Capítulo 4

Da meia-noite às 2h

Meia-noite

Depois da meia-noite, a vida noturna de Xangai muda de ritmo. Alguns bares servem coquetéis criativos, cuidadosamente elaborados, enquanto os espaços musicais oferecem locais para dançar, ouvir música e socializar.

Gastronomia

PawooBy

Endereço: 2ª Rua Ruijin, 63, distrito de Huangpu

Horário de funcionamento: 19h às 2h

O PawooBy oferece aos clientes a liberdade de preparar os seus próprios coquetéis. Partindo de estilos clássicos como Sour, Fizz e Martini, os visitantes podem escolher os destilados, adoçantes, vermute e sabores de sua preferência para criar uma bebida que se adapte perfeitamente ao seu gosto.

233 Shop

Endereço: Rua Xuanhua 233, distrito de Changning

Horário de funcionamento: 16h às 2h

Atrás da sua pequena fachada, a 233 Shop dispõe de uma impressionante coleção de cervejas artesanais. Com mais de 50 torneiras, prateleiras repletas de garrafas e um extenso menu de cervejas, oferece uma ampla seleção de cervejas. A seleção inclui cervejas de cervejarias renomadas, como Monkish e Evil Twin, além de opções populares e rótulos raros.

YELLO(w)

Endereço: Sala A, 2º andar, Rua Wuding, 982, distrito de Jing'an

Horário de funcionamento: 19h às 2h

O YELLO(w), com seu esquema de cores preto e amarelo distinto, oferece uma experiência criativa de coquetéis para quem procura algo único. O seu menu apresenta criações imaginativas como o "Surprising", servido num pimentão amarelo e feito com tequila, pimentão, folha de lima e tomate cereja Qingkoumi. Outro drinque da casa, o "Martinis but Smoky", adiciona um toque defumado ao coquetel clássico com gin herbáceo, vermute doce, abacaxi e sabores amadeirados e amargos.

Bar Constellation

Endereço: Rua Xinle 86, distrito de Xuhui

Horário de funcionamento: 19h às 2h

Inaugurado em 2000, o Bar Constellation é um dos primeiros bares de uísque e coquetéis de Xangai e desempenhou um papel importante na formação da cultura de bares da cidade. Apesar do seu pequeno tamanho de apenas 38 metros quadrados, dispõe de uma extensa coleção de uísques, tendo ganho o apelido de "museu do uísque".

O bar é conhecido há muito tempo pela sua dedicação aos coquetéis clássicos e às técnicas tradicionais de preparação de coquetéis. Segundo seu proprietário, o Bar Constellation introduziu o conceito de gelo feito à mão no cenário de bares da China e foi o primeiro bar do país a usar esferas de gelo esculpidas à mão. Também se mantém empenhado em recriar coquetéis clássicos nas suas formas originais, como o Mint Julep e o Moscow Mule. Com o seu interior de estilo americano vintage e atmosfera tranquila, o bar oferece um refúgio atemporal do ritmo rápido da cidade.

Livehouse

Backdrop Vinyl

Endereço: Sala 101, Edifício 2, Rua Nansuzhou 1455, distrito de Jing'an

Horário de funcionamento: 10h às 17h30, 19h às 2h, fechado às terças-feiras

Sendo o primeiro bar de audição de discos de vinil na parte continental da China, o Backdrop Vinyl oferece um espaço dedicado à audição de música em discos de vinil. Os clientes podem escolher entre uma série de pacotes de audição, incluindo opções individuais e compartilhadas com diferentes durações de audição, seleções de bebidas e seleções de discos.

Durante o dia, o espaço funciona como um café. A audição de vinil termina às 17h30, e o espaço reabre como bar de coquetéis às 19h00. O espaço apresenta uma paleta em verde-escuro e tons de nogueira. Com uma ampla seleção de discos que abrangem gêneros que vão do pop e do rock ao R&B e ao jazz, o Backdrop Vinyl convida os clientes a desacelerar e saborear a música ao seu próprio ritmo.

Hush

Endereço: 2º andar, Rua Yandang 109, distrito de Huangpu

Horário de funcionamento: 22h às 4h

O Hush é um clube de hip-hop na moda, situado dentro do INS, um complexo de entretenimento noturno de seis andares perto do Parque Fuxing. Conhecido pela sua vibrante atmosfera noturna, o clube apresenta principalmente música de hip-hop, R&B, trap e drill, com sucessos que mantêm a pista de dança cheia até altas horas da noite.

KZ Shanghai

Endereço: Rua Yandang 109, distrito de Huangpu

Horário de funcionamento: 20h às 4h

O KZ Shanghai é um espaço de primeira linha, conhecido pelo seu sistema de som de alta qualidade, iluminação de vanguarda e impressionante design de palco. O espaço acolhe cantores residentes de uma grande variedade de gêneros, incluindo pop chinês, música ocidental e K-pop, e conta regularmente com artistas e DJs conhecidos da China e do estrangeiro.

Fonte: Comissão Municipal de Comércio de Xangai