Capítulo 5

Das 2h às 4h

Madrugada

Às 2h da madrugada, Xangai entra em suas horas mais tranquilas. Enquanto grande parte da cidade desacelera, restaurantes, bares e locais de música que funcionam até tarde permanecem abertos para quem deseja ficar fora mais um pouco. Seja saboreando uma tigela de sopa quente depois de dançar, tomando um último drinque ou ouvindo uma última canção, esses momentos mantêm a cidade acordada durante a noite. 

 

Jantar

Sai Kee Kong Kau

Endereço: 3º andar (3F) e mezanino (3M), Rua Donghu, nº 9, distrito de Xuhui

Horário de funcionamento: das 9h às 3h do dia seguinte

O Sai Kee Kong Kau, um local muito adorado para a madrugada em Xangai, apresenta os sabores autênticos e o ambiente animado da cena gastronômica de rua de Hong Kong. Seu famoso ensopado de peito bovino é imperdível, com carne tenra e rabanete doce cozidos em um caldo saboroso. Outros pratos favoritos são o frango crocante acompanhado com migalhas de alho aromáticas e o arroz preparado em panela de barro acompanhado com carnes curadas. 

Shen Geng Zai

Endereço: 1º andar, Rua Hankou, nº 618, distrito de Huangpu

Horário de funcionamento: das 11h às 14h e das 17h às 4h do dia seguinte

O Shen Geng Zai traz os sabores e o ambiente da culinária noturna ao estilo de Chaoshan para o coração de Xangai. O restaurante combina o design chinês contemporâneo com a atmosfera descontraída de "dai pai dong" tradicional, criando um ambiente relaxante para encontros e refeições noturnas. A seleção de mariscos crus e marinados, como caranguejo e camarão, é especialmente popular por seus sabores frescos e delicados. Outros pratos favoritos incluem ensopado de frango bêbado ao estilo de Chaoshan e a carne bovina refogada com gengibre e cebolinha. 

Fei Zai Wen

Endereço: 2º andar, Rua Nanhui, nº 77, distrito de Jing'an

Horário de funcionamento: das 11h às 4h30 do dia seguinte

O Fei Zai Wen, um dos locais favoritos para lanches noturnos em Xangai há mais de uma década, é conhecido por sua atmosfera de dai pai dong ao estilo de Macau. Como prato de destaque, sua sopa de osso de porco é imperdível. A sopa é cozida lentamente para criar um caldo rico e saboroso, com milho e cenoura adicionando doçura natural e um equilíbrio refrescante. Depois de uma longa noite fora, uma tigela fumegante de sopa de osso de porco oferece uma maneira reconfortante de relaxar. 

Roam

Endereço: Rua Yan'an Central, nº 909, distrito de Jing'an

Horário de funcionamento: das 18h às 4h do dia seguinte

O Roam é um espaço onde a noite pode se desenrolar naturalmente, com cada andar oferecendo uma experiência única. O primeiro andar é dedicado à gastronomia; o segundo oferece uma seleção de drinques, e o terceiro se transforma em uma animada pista de dança. Essa configuração permite que os clientes passem por lá para uma refeição, fiquem para tomar um drinque e continuem a noite com música, desfrutando da noite no seu próprio ritmo. Javis, o proprietário do Roam, também administra o Tang, na Rua Tai'an, nº 141, onde os clientes podem até mesmo tomar drinques enquanto relaxam em assentos reclináveis. 

Yingyang

Endereço: Rua Nanchang, nº 125, distrito de Huangpu

Horário de funcionamento: das 18h30 às 3h do dia seguinte

Fundado em 1996, o Yingyang tem sido uma presença constante na vida noturna de Xangai há quase três décadas. Ao longo dos anos, o bar atraiu músicos, artistas e clientes de todo o mundo. Hoje, ele continua sua jornada na Rua Nanchang, com um foco renovado em conversas, boa comida e drinques cuidadosamente preparados. O cardápio apresenta pratos caseiros chineses reconfortantes, vinhos naturais e coquetéis à base de gim. 

J.Boroski

Endereço: Rua Fumin, distrito de Xuhui

Horário de funcionamento: das 19h às 3h do dia seguinte

Escondido atrás de uma porta preta na Rua Fumin, o J.Boroski é um dos bares de coquetéis mais enigmáticos de Xangai. A entrada é deliberadamente discreta, sem nenhuma placa visível do lado de fora, e convida apenas aqueles que conhecem o lugar a entrar. 

No interior, os clientes encontram um espaço de tons escuros que lembra uma sala de coleção particular, com uma exibição de mais de 1.300 espécimes de insetos. O design incomum reflete o interesse pessoal do fundador, Joseph Boroski, por insetos e se tornou a característica marcante do bar. O bar também serviu como local de filmagem para o filme Sons of the Neon Night. 

Não há um cardápio tradicional de coquetéis. Em vez disso, os bartenders criam drinques com base nas preferências de cada cliente. 

 

Livehouse

RADI

Endereço: 3º andar, Rua Yandang, nº 109, distrito de Huangpu

Horário de funcionamento: das 22h às 6h do dia seguinte

Às 2h de manhã, o RADI continua animado. Desde a reabertura em abril, após uma grande reforma, o local tem atraído constantemente entusiastas da música eletrônica que frequentam a vida noturna. Seu design renovado combina elementos arquitetônicos com tecnologia audiovisual de ponta, criando um ambiente imersivo onde som, iluminação e efeitos visuais se alinham para proporcionar uma experiência cativante. O local dá destaque às músicas house, EDM e pop, oferecendo um espaço para dançar a noite toda. 

Dirty House

Endereço: 4º andar, Rua Yandang, nº 109, distrito de Huangpu

Horário de funcionamento: das 22h às 5h do dia seguinte

O Dirty House é um local noturno de música eletrônica, conhecido por sua atmosfera escura e seu sistema de som potente. O bar oferece um espaço dedicado a DJs e fãs de música eletrônica, com foco em techno e house. Os clientes podem desfrutar do ritmo, se movimentar livremente e sentir a energia da pista de dança em um ambiente escuro, mas acolhedor. 

 

Fonte: Comissão Municipal de Comércio de Xangai