Três restaurantes com características americanas no distrito de Changning participam ativamente da Temporada de Sabores Americanos do Festival de Sabor Global em Xangai, que decorre de abril a junho, atraindo clientes com pratos distintivos e métodos de preparação que lhes oferecem uma experiência autêntica de sabores de terras distantes.

A marca de churrasco Latina • Brazilian Steakhouse serve mais de 30 tipos de churrasco brasileiro e mais de 60 pratos típicos brasileiros na sua unidade no IMShanghai. O restaurante adota um mecanismo de serviço de "plaquinha", onde os clientes podem controlar o ritmo do serviço de carne virando a plaquinha. A loja oferece um menu de almoço individual Deluxe Churrasco e um menu de jantar individual Original Churrasco, cada um abrangendo mais de 20 pratos. A Latina Parrilla, localizada na Bingo Plaza, utiliza o método de assar a carne com fogo aberto, usando chamas aquecidas com lenha de árvore frutífera para preparar seu prato de assinatura "Parrilla", preservando o sabor original dos ingredientes. A loja possui uma área chamada "ilha das grelhas", onde os clientes podem observar o processo de grelhagem, ao mesmo tempo que oferece o serviço tradicional de corte de carne ao vivo.

📍 Latina • Brazilian Steakhouse:, IMShanghai, Torre T6, 2º andar. Rua Kaixuan 1388

📍 Latina • Parrilla: Bingo Plaza, Bloco Leste, 1º andar. Rua Tianshan 345

O bife de assinatura do restaurante Lawry's The Prime Rib é preparado por um método de cozimento lento a baixa temperatura de 90 graus, com um tempo de cozimento de 3 a 4 horas, garantindo que o bife aqueça uniformemente por dentro e por fora. O restaurante utiliza carrinhos de serviço prateados para atender os clientes ao vivo, com um cortador de carne a completar o corte à mesa. O material de aço inoxidável do carrinho possui propriedades de retenção de calor para manter a temperatura e o ponto de cozimento do bife. O menu preferencial de culinária global oferecido pelo restaurante inclui entrada, salada gelada giratória Lawry's, prato principal, acompanhamentos e sobremesa, sendo que o prato principal pode ser escolhido entre opções como o bife de assinatura cozido lentamente no estilo Califórnia e o filé de lombo.

📍 Lawry's The Prime Rib: WYSH, Edifício 2, Subsolo. Rua Wuyi 168

A loja da Goose Island Taproom na Rua Wuyi tem a maior variedade de comida em toda a cidade, possuindo uma cozinha independente onde todos os pratos são feitos por encomenda. Durante o Festival de Sabor Global, a loja oferece um menu especial para duas pessoas, que inclui pratos como costelas de porco ao molho de churrasco e polvo estufado ao estilo espanhol, acompanhados de cerveja artesanal. Outro menu inclui um bife com sabor picante e apimentado de Sichuan que combina o sabor fresco e apimentado com cerveja artesanal. O restaurante possui um terraço externo e uma área verde no segundo andar, proporcionando um ambiente receptivo aos animais de estimação.

📍 Goose Island Taproom: Edifício 6, Wuyi丨MIX 320, Rua Wuyi 304 e Beco Wuyi 320

Fonte: Conta oficial do Escritório de Informações do distrito de Changning no WeChat: shchangning